8 de Febrero del 2019

Menú crosmas

-.- Huevos rotos con jamon

-.- Raviolis de pasta fresca rellenos de ceps trufados en salsa de pesto con rucula crujiente

-.- Pochas con almejas guisadas con reducción de langostinos y bogavante

 

-.- Salmon con salsa cremosa de lima y jengibre sobre patata confitada al tomillo limonero y chips de calabacín

-.- Dados de ternera rustidos con cebolla caramelizada y salsa de mostaza antigua

-.- Butifarra rellena de setas salteadas con virutas de parmesano sobre jinger de patata trufada y salsa café de paris

 

-.- Tarta de piña

-.- Yogurt con coulis de frutos rojos

-.- Melon

Pan y una bebida incluidos

Menú completo 13,95 €

Menú expres 10€